<option id="6aeu4"></option><optgroup id="6aeu4"><div id="6aeu4"></div></optgroup>
<center id="6aeu4"><wbr id="6aeu4"></wbr></center>
<center id="6aeu4"><tr id="6aeu4"></tr></center>
<optgroup id="6aeu4"></optgroup>
<optgroup id="6aeu4"><div id="6aeu4"></div></optgroup>
<center id="6aeu4"></center>
河南諸侯記特色小吃招商加盟熱線
您所在的位置:首頁 > 小吃資訊 > 正文
小吃資訊
聯系我們

河南諸侯記餐飲管理有限公司
服務熱線:13027760555
加盟熱線:0371-88900212
總部地址:鄭州市紫荊山75號
官網網址:www.tauccoin.com

最新標簽
熱門欄目
小吃館加盟 時尚飲品加盟 飲品店經營技巧 飲品加盟費用 水果茶加盟 特色小吃加盟 奶茶店加盟 冰淇淋加盟 茶飲加盟 咖啡加盟 小吃店加盟費用 奶茶店經營 餐飲好項目 做小吃加盟怎么樣 做什么小吃加盟好 正宗小吃加盟費用 正宗小吃加盟店 怎樣加盟特色小吃 怎么找小吃加盟品牌 有什么小吃加盟 有哪些小吃可以加盟 有沒有可靠的小吃加盟項目 學校小吃加盟店 新型小吃加盟 小吃怎么加盟怎么樣 小吃有什么加盟的 小吃如何加盟 小吃哪里有加盟 小吃可以加盟嗎 小吃加盟做什么好 小吃加盟注意什么 小吃加盟怎樣 小吃加盟怎么樣 小吃加盟有哪些品牌 小吃加盟有哪些 小吃加盟優勢 小吃加盟要注意什么 小吃加盟需要什么 小吃加盟信息 小吃加盟店可靠嗎 小吃加盟店好嗎 小吃店加盟條件 小吃店加盟什么好 小吃店加盟方式 小吃店加盟代理 想開小吃加盟店 現在比較火的加盟小吃 特色小吃加盟怎么樣 特色小吃加盟有哪些 特色小吃加盟什么好 特色小吃加盟公司 特色小吃加盟店怎么樣 怎么開好冷飲店 校園冷飲店加盟 小型冷飲店加盟 想開冷飲加盟店 想加盟一個冷飲店 特色冷飲加盟 如何開冷飲加盟店 哪些冷飲店加盟好 哪家冷飲加盟好 冷飲怎么樣加盟 冷飲加盟賺錢嗎 冷飲加盟怎么樣 冷飲加盟要多少錢 冷飲加盟代理 冷飲加盟成本 冷飲店加盟什么好 冷飲店加盟如何 加盟哪家冷飲店好 加盟冷飲賺錢嗎 正宗飲品加盟店 怎么做飲品加盟 怎么加盟一個飲品店 在哪里加盟飲品 飲品怎么樣加盟 飲品需要加盟嗎 飲品是加盟好嗎 飲品品牌加盟有哪些 飲品可以加盟嗎 飲品加盟怎么做 飲品加盟有哪些 飲品加盟一般多少錢 飲品加盟哪里比較好 飲品加盟好做嗎 飲品加盟好不好 飲品加盟費要多少錢 飲品加盟店掙錢嗎 飲品加盟店成本 飲品店加盟怎么樣 飲品店加盟有哪些 飲品店加盟哪個品牌好
小吃資訊

5000元學的鹵肉配方,香料配比

作者: 來源: 日期:2022/3/22 11:34:24

 5000元學的鹵肉配方,香料配比。鹵肉配方,香料配比、鹵湯保鮮,鹵湯正宗!中國的飲食,講究色、香、味、形、美的結合。由于地域的不同,還有“南粉北面”、“南甜北咸“和”東酸西辣”之分。但不管如何有差別,鹵肉在哪里都是很受歡迎的。幾乎每個鹵味店都會有鹵肉賣,口味各不相同。家附近有一家鹵味店生意很好,可以加盟,加盟費6萬,傳鹵味配方,經過好吃博士的努力,搞到了他家的鹵味配方,希望對您有用。

 5000元學的鹵肉配方配比:

 1、選取草果60克;八角40克;白芷40克;肉桂60克;花椒60~150克,小茴香50克;香葉50克;草豆蔻30克;香砂30克;山奈30克;肉豆蔻50克;丁香5克;陳皮10克。選取香料后裝入紗布包。

 2、老姜(生姜也行)60克;蔥段50克;蒜50克,豆油適量,料酒50克,鹽巴適量。

 5000元學的鹵肉配方做法:

 3、準備高湯(選雞骨架、筒子骨熬制,大火燒開后,小火熬制6個小時,熬之前過一遍焯水洗去血沫。)

 4、炒嫩糖色,這個火候很難把握。一般可以看到有氣泡顏色為棕紅色或略微冒白煙即可。千萬別炒過了,不然一鍋肉都有股糊味。

 5、將香料包、嫩糖色放入高湯里,大火煮一會后撇去浮沫,立即轉小火慢慢熬;

 6、將豆油燒熱,放入蔥須、老姜、蒜煸炒出香,倒入鹵湯中,放料酒,小火繼續煮兩個小后關火燜制。

 鹵湯注意事項:

 鹵湯是越鹵越好,但鹵湯容易壞掉,學會保存好鹵湯很是重要!

 1、每次鹵制完畢后,要撈出香料包并清理干凈鍋中的殘渣;大火燒開蓋鍋蓋煮10分鐘后,自然冷卻不要挪動。

 2、8個小時內高湯沒有冷卻、凝固,需要繼續開火煮10分鐘。

 3、長時間不用的鹵湯,凝固冷卻后可以放冰箱保存。

 4、鹵湯若是略黑,趕緊將現殺的活雞血倒入煮滾開的鹵湯中;如果兩次后還是沒效果,鹵湯就扔掉吧。


    標簽:鹵味 鹵味制作 鄭州鹵味加盟
    相關信息
    網站首頁 / 招商加盟 / 走進諸侯記 / 聯系我們 / 在線留言 / 網站地圖
    a毛片免费全部播放无码
    <option id="6aeu4"></option><optgroup id="6aeu4"><div id="6aeu4"></div></optgroup>
    <center id="6aeu4"><wbr id="6aeu4"></wbr></center>
    <center id="6aeu4"><tr id="6aeu4"></tr></center>
    <optgroup id="6aeu4"></optgroup>
    <optgroup id="6aeu4"><div id="6aeu4"></div></optgroup>
    <center id="6aeu4"></center>